La recette des zézettes ayant eu du succés en voici la recette :
1 verre de vin blanc sec + 1 verre de sucre + 1 verre huile (3/4 tournesol, 1/4 olive)
Mélanger !
Ensuite ajouter 1 grosse cuillére à soupe de graines d'anis + 1 verre de farine + 1 sachet levure chimique
Former une boule qui ne colle pas aux doigts !
Chauffer le four à 190°
Puis prendre des petites quantités pour faire des boudins de la grosseur qu'on veut !
Les mettre un à côté de l'autre sur la grande plaque du four.
Moi sur la photo je les ai fait de la longueur de la boite pour faciliter le rangement !
Mettre au four 25 à 30 mn (ils ne bronzent pas)
Laisser refroidir sur la plaque et ranger dans une boite en fer, ils se conservent pendant au moins 15 jours !
Régalez-vous !